Brasil Sabor 2012

Festival Brasil Sabor homenageia a cultura italiana

Em sua sétima edição, o evento acontece em 127 endereços do Distrito Federal no período de 03 de maio a 03 de junho

Com o tema “Quem tem boca vai a Roma”, o Festival Brasil Sabor chega a sua sétima edição nacional e faz uma homenagem à influência da cultura italiana na gastronomia brasileira. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), este ano, o evento contará com a participação de 93 restaurantes, espalhados em 127 endereços do Distrito Federal no período de 03 de maio a 03 de junho.

Consagrado como o maior evento gastronômico do mundo, o Brasil Sabor acontece simultaneamente em todo o país e em Brasília oferece três valores distintos: R$ 25,00; R$ 36,00 ou R$ 46,00. A primeira faixa de preço é uma homenagem aos 25 anos de tombamento da capital federal como Patrimônio Histórico da Humanidade.

No período do festival também ficarão expostos em todos os estabelecimentos, totens destacando os principais monumentos tombados da cidade.  “Com esta ação, pretendemos chamar a atenção do turista e principalmente do morador para valorização desse título tão importante para Brasília e seu desenvolvimento como destino turístico”, destaca o presidente da Abrasel-DF, Jaime Recena.

Ainda, segundo ele, a expectativa para este ano é estimular o consumo de mais de 60 mil pratos. “O festival faz parte do calendário dos grandes eventos de Brasília e já conseguimos alcançar cidades fora do Plano Piloto, como Taguatinga, Águas Claras, Sobradinho e Gama”.

Uma das grandes novidades para esta edição é que, além de degustar o prato, o cliente terá direito a uma entrada ou sobremesa, o que ficará a critério de cada restaurante. Algumas casas oferecerão ainda pratos distintos para almoço e jantar.

Como parte da programação do Momento Itália-Brasil, os estabelecimentos apresentarão receitas inspiradas na tradição italiana. O desafio dos chefs é usar ingredientes e modos de preparo usuais na Itália ou fazer referência à cultura do país. “A criatividade do brasileiro misturada às receitas tradicionais italianas resultará em uma variedade sabores para o deleite daqueles que visitarem as casas participantes”, ressalta Jaime.

O festival conta com o apoio da Secretaria de Turismo e GDF.


Programação Paralela

Além da promoção nos restaurantes, o Brasil Sabor terá uma programação paralela que promete agitar quatro shoppings da cidade, além da Kaza Chique. Os encontros gastronômicos acontecerão durante o mês de maio nas praças do Terraço Shopping, Brasília Shopping, Pátio Brasil e Deck Norte.

O objetivo é oferecer ao público um espaço gourmet, onde as pessoas possam participar de degustações com harmonizações e cursos direcionados, aprimorando técnicas culinárias com alguns dos principais chefs da cidade. As inscrições serão realizadas nas centrais de atendimento dos shoppings parceiros.


Site

A partir do dia 27 de abril as informações do festival em todo país estarão disponíveis também no site www.brasilsabor.com.br. Para conhecer os participantes, basta acessar as cidades e consultar a lista de restaurantes em seu estado, onde o internauta terá acesso também à receita completa do prato, com foto, endereços e preços.

Este ano, durante o festival também será lançado o site do Programa de Fidelidade da Abrasel chamado Vantagens Gourmet Abrasel – www.vantagensgourmetabrasel.com.br - que abrigará todas as promoções.  Dentre as ações promovidas, estão diversas premiações nas redes sociais.


Promoções 2012

QUEM TEM BOCA VAI A ROMA

Durante o festival serão sorteados quatro viagens para Itália, sendo um sorteio por semana. Ao consumir um prato do festival, o cliente receberá uma senha e com este número poderá acessar o site das promoções do evento: www.vantagensgourmetabrasel.com.br, na área destinada à promoção “QUEM TEM BOCA VAI A ROMA”.

A pessoa deverá preencher um cadastro com os dados pessoais e uma frase alusiva ao festival, usando as palavras definidas para cada semana. A escolha das melhores frases será realizada semanalmente e o resultado será divulgado no site Vantagens Gourmet Abrasel e no da Abrasel – DF: www.abraseldf.com.br

Caso o dono da frase escolhida tenha realizado o pagamento da conta com o cartão BRB, na função crédito, terá direito a levar um acompanhante na viagem para a Itália.


Outras promoções também aconteceram durante o evento. Acesse o site e confira.

Serviço:
Brasil Sabor 2012
De 03 de maio a 03 de junho em 93 restaurantes em 127 endereços
Preços: R$ 25,00; R$ 36,00 e R$ 46,00
Horário: de acordo com o funcionamento de cada estabelecimento
Site: www.brasilsabor.com.br

Categoria: Gastronomia Data: 25.04.2012 Local: Brasília